中国寿光网讯  “好酒!有当年的味道。”在菜博会8号展馆的“农圣府”里,参观的市民在品尝了69年封坛老酒之后感慨地说道。在今年的菜博会上,历史与美酒相结合的“农圣府”成为了一大亮点。

“在8号展厅里不仅能观赏美景,还能在这个‘农圣府’里品尝到美酒,并可以了解中国古代悠久的酿酒历史和齐民思酒的发展历程,真是不虚此行。”前来参观的市民董先生说道。“农圣府”是齐民思酒业为进一步弘扬我市悠久的酿酒历史和文化,投资80余万元承办的,不仅展示了古老的酿酒技术,还准备69年封坛老酒,免费提供给游客品尝,吸引广大游客流连忘返。

“今年‘农圣府’在场景布置比去年更加丰富,让游客能有更多的体验。”齐民思酒业负责人介绍道。今年的“农圣府”里在保留了展示古老酿酒工艺的雕塑群的同时,还将齐民思酒业历年来的产品进行实物展示,让参观者能够更加直观地感受齐民思历史与文化。“除了实物展之外,我们还通过图片的形式展示齐民思酒业69年的风雨历程,再配上69年封坛老酒免费品尝,让参观者体验不一样的齐民思。”现场工作人员说道。

近年来,齐民思酒业传承农圣1518年古法酿酒神艺,推出的至尊农圣、农圣府藏、农圣家酿、齐民神曲等系列白酒,是还原农圣“九梁神曲”技艺并结合现代白酒工艺精酿而成,酒体浓香馥郁、绵甜甘美、幽雅协和,受到广大消费者喜爱。

弘扬农圣文化,传承寿光历史,是齐民思对寿光这片热土的眷恋,更是齐民思生生不息的源泉。寿光酒文化源远流长,它深深植根于齐民文化的沃土之中。当农圣府藏这一个响当当的品牌精彩绽放的一刹那,它注定要载入史册!作为一种承诺,更是因为《齐民要术》已经成为齐民思酒的根与魂,发扬光大寿光酒文化成为齐民思人永不放弃的责任与使命。
    寿光,是农圣贾思勰的故乡,他所著的《齐民要术》影响了世界农业的发展。尤其是第一次将造神曲并酒的工艺规范、完整记载了9种曲、40余种酒的制作技术,是当之无愧的世界科技史上第一部酿酒技术大典。齐民思酒业作为《齐民要术》的传承者,继承发扬千年仓圣文化,坚持农圣古法,结合现代科学技术,开创“九粮神曲”酿造方法,还原农圣“造神曲并酒”之神艺,致力于酿造具有深厚文化底蕴和优良品质的优质名酒。历经弥久沉淀,千锤百炼,2012年齐民思隆重推出的农圣系列新品,拉开了齐民思酒业传承仓圣文化、弘扬齐术辉煌的新序幕!
    酒之所以称之为好酒,不仅要有文化背景、历史传承,更要有好的质量,说到底还是酒质。“生态之乡,纯粮原浆;农圣古法,纯粮酿造”,齐民思酒始终坚持传统酿酒工艺与现代科学技术的结合,齐民思的酒蕴含着历史文化的浓郁,是浸透着齐民思人汗水和心血的佳酿。齐民思打造的农圣系列酒,是新观念、新包装、老陈酒,更是无断代传承寿光酒文化推出的精品。
农圣府藏酒有三个系列,浓香型的两个系列,即大众消费品种:农圣家酿,32度、38度、42度、52度四个品种,秉承自家酿造,绵柔地道之理念;公务消费品种农圣府藏,42度、46度、53度三个品种,秉承生态之乡,府藏原浆之理念。第三款是芝麻香型农圣银尊、金尊和至尊三个品种,秉承百年酿造,推陈出新之理念。
    菜博会上,蔬菜是必不可少的美丽风景线,是寿光蔬菜的精彩缩影。在欢庆时刻,有了菜,可不能少了酒。什么酒可以代表寿光,什么酒最具寿光特色?在市场和意识形态的双重需求下,占据天时地利人和、无断代传承千年酿酒历史技艺的齐民思酒成为代表寿光品牌的不二选择。为了让来自全国各地的朋友品尝到醇正的齐民思酒,真正的感受到齐民文化的传承,第十四届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会特别在8号展厅设立了齐民思农圣府,府内展览了齐民思酿酒的过程,一幅幅图画,生动地诉说着纯粮酿造、滴滴浓香的真情。对于寿光来说,齐民思酒代表的不仅仅是寿光的酒文化,更是百万菜乡人的好客之情